{"id":28441,"date":"2025-08-07T09:00:21","date_gmt":"2025-08-07T07:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dudelange.lu\/?post_type=actualites&p=28441"},"modified":"2025-08-26T13:30:44","modified_gmt":"2025-08-26T11:30:44","slug":"meng-stad-snack-kebab-cibus","status":"publish","type":"actualites","link":"https:\/\/www.dudelange.lu\/index.php\/actualites\/meng-stad-snack-kebab-cibus\/","title":{"rendered":"Meng Stad : Snack Kebab Cibu\u2019s"},"content":{"rendered":"

\u00ab Cibus \u00bb vient du latin et signifie \u00ab nourriture \u00bb. Il y a plus de cinq ans, Sa\u00e2dia Malek s\u2018est inspir\u00e9e de cette traduction pour ouvrir son premier \u00e9tablissement de kebab dans la rue du Parc \u00e0 Dudelange. <\/span><\/p>\n

(F\u00fcr die deutsche Fassung, scrollen Sie bitte runter)<\/em><\/p>\n

Elle attache beaucoup d\u2018importance \u00e0 la bonne cuisine et pr\u00e9pare tout selon ses propres recettes. Depuis peu, son nouveau snack se trouve avenue G.-D. Charlotte. \u00ab Je suis contente d\u2018avoir trouv\u00e9 ce local qui, d\u2018une part, est beaucoup plus central, mais qui, d\u2018autre part, reste suffisamment proche du Lyc\u00e9e Nic-Biever \u00bb, explique Sa\u00e2dia Malek. \u00abJ\u2018ai d\u00e9velopp\u00e9 ma client\u00e8le au fil des ann\u00e9es et j\u2018ai fait la connaissance de nombreux \u00e9l\u00e8ves ainsi que de leurs familles. Je voulais continuer \u00e0 \u00eatre l\u00e0 pour eux\u00bb.<\/span><\/p>\n

Cette informaticienne de formation est originaire de Tunisie et s\u2018est install\u00e9e au Luxembourg en 2011 avec son mari et leurs deux fils. <\/span><\/p>\n

\u00ab \u00c0 l\u2018\u00e9poque, nous sommes imm\u00e9diatement tomb\u00e9s amoureux de Dudelange et nous y avons construit une nouvelle vie. La ville est comme une grande famille \u00bb. <\/span><\/p><\/blockquote>\n

En 2020, Sa\u00e2dia Malek a d\u00e9cid\u00e9 d\u2018ouvrir son premier restaurant. \u00ab J\u2018ai toujours aim\u00e9 cuisiner. Chez nous, vous pouvez choisir le kebab classique et le traditionnel d\u00fcr\u00fcm, mais aussi une grande vari\u00e9t\u00e9 de salades, de p\u00e2tes et de tacos. Ici on vous promet la meilleure qualit\u00e9 et tout est frais \u00bb, souligne Sa\u00e2dia Malek.<\/span><\/p>\n\n\n\n
\"\"<\/td>\n\"\"<\/td>\n\"\"<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Inauguration le 18 juin 2025 \/ Photos \u00a9 Marc Lazzarini<\/em><\/p>\n

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\u201eCibus\u201d stammt aus dem Lateinischen und bedeutet \u201eEssen\u201d. Vor \u00fcber f\u00fcnf Jahren lie\u00df sich Sa\u00e2dia Malek bei der Er\u00f6ffnung ihres ersten Kebab-Restaurants in der Rue du Parc in D\u00fcdelingen von dieser \u00dcbersetzung inspirieren. Sie legt viel Wert auf gutes Essen und bereitet alles nach ihren eigenen Rezepten zu. Seit Kurzem befindet sich ihr neuer Imbiss in der Avenue G.-D. Charlotte. \u201eIch bin froh, dass wir dieses Lokal gefunden haben, das einerseits viel zentraler liegt, aber andererseits noch immer nah genug am Lyc\u00e9e Nic-Biever\u201c, so Sa\u00e2dia Malek. \u201eIch habe \u00fcber die Jahre meine Kundschaft aufgebaut und zahlreiche Sch\u00fcler*innen sowie ihre Familien kennengelernt. Ich wollte auch weiterhin f\u00fcr sie da sein.\u201c<\/span><\/p>\n

Die gelernte Informatikerin stammt aus Tunesien und zog 2011 mit ihrem Mann und den zwei gemeinsamen S\u00f6hnen nach Luxemburg. <\/span><\/p>\n

\u201eWir haben uns damals sofort in D\u00fcdelingen verliebt und uns ein neues Leben hier aufgebaut. Die Stadt ist wie eine gro\u00dfe Familie.\u201c <\/span><\/p><\/blockquote>\n

Im Jahr 2020 entschied Sa\u00e2dia Malek ihr erstes Restaurant zu er\u00f6ffnen. \u201eIch habe schon immer gerne gekocht. Bei uns bekommen Sie das klassische Kebab und das traditionelle D\u00fcr\u00fcm, aber auch eine gro\u00dfe Auswahl an Salaten, Pasta und Tacos. Bei uns bekommen Sie die beste Qualit\u00e4t und alles ist frisch\u201c, betont Sa\u00e2dia Malek.<\/span><\/p>\n

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Snack Kebab Cibu\u2019s<\/strong><\/p>\n

42 Av. G.-D. Charlotte, L-3440 Dudelange<\/span><\/p>\n

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Downloads:<\/strong><\/p>\n

[PDF]\u00a0<\/strong> Article Meng Stad<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

[PDF]<\/strong> Meng Stad 2025 \/ n\u00b02<\/a><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nos commerces et entreprises<\/p>\n","protected":false},"featured_media":28442,"template":"","categories":[1],"class_list":["post-28441","actualites","type-actualites","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorised"],"date_debut_affichage":"0000-00-00 00:00:00","date_fin_affichage":"0000-00-00 00:00:00","description_ecran":"","place_hotel_de_ville":"0","gare_dudelange_ville":"0","lycee_nic_biever":"0","preview":"0","visuel_prepare":false,"ordre_affichage_ecran":"0","featured_image_url":"https:\/\/sadudelangedata.blob.core.windows.net\/files\/2025\/07\/Cibus.jpg","publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dudelange.lu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/actualites\/28441","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dudelange.lu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/actualites"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dudelange.lu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/actualites"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dudelange.lu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dudelange.lu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28441"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dudelange.lu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28441"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}